ラ・メール・プラールの卵焼き

今日のランチは、ラ・メール・プラールの卵焼きです。フランスのモンサンミッシェルのふわふわで有名な卵焼きの店です。 ふわふわというより泡立てた白身でドロッとした感じでしょうか。卵焼き自体はあまり味がないので、ソースと混ぜて食べます。 パートナーは途中でギブアップしていました。